Wpisty z tagiem ‘żywność’

Jedzenie ma znaczenie

Kategoria: Filmy dokumentalne, data: niedziela, 28 Luty 2010, 15:14, autor: trójkÄ…t – 1 Komentarz

Mottem filmu sÄ… sÅ‚owa Hipokratesa, ojca współczesnej medycyny: „Niechaj pożywienie bÄ™dzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”.

„PrzysiÄ™ga Hipokratesa” jest do dziÅ› skÅ‚adana przez współczesnych lekarzy. Ale od czasów Hipokratesa nasze podejÅ›cie do leczenia chorób siÄ™ zmieniÅ‚o…

WspółczeÅ›ni lekarze sÄ… bardzo sÅ‚abo, o ile w ogóle, szkoleni z dietetyki. Nowoczesna medycyna obraca siÄ™ wokół „piguÅ‚ki na wszystko”. I taki stan rzeczy przemysÅ‚ farmaceutyczny chce utrzymać, bo dobre zdrowie jest może sensowne, ale nie jest dochodowe.

Choroby serca i rak to dwa główne powody przedwczesnej Å›mierci mieszkaÅ„ców krajów zachodnich. Na trzecim miejscu sÄ… zgony z powodu błędów lekarskich i niepożądanych reakcji na leki. Skoro wiÄ™c sama medycyna jest groźniejsza niż wiÄ™kszość schorzeÅ„, może warto przypomnieć maksymÄ™, którÄ… znajÄ… wszystkie kultury Å›wiata: „JesteÅ› tym, co jesz” i uÅ›wiadomić sobie, że to, co wkÅ‚adamy do ust ma znaczenie: jest albo doskonaÅ‚ym, „paliwem” dla ciaÅ‚a, albo kolejnym gwoździem do naszej trumny..

– waldek1984.info

Food Inc

Kategoria: Filmy dokumentalne, data: wtorek, 05 StyczeÅ„ 2010, 23:08, autor: trójkÄ…t – Brak komentarzy


Amerykański przemysł spożywczy pozostawia wiele do życzenia. Pestycydy, genetyczna modyfikacja, zwierzęta hodowane w fatalnych warunkach i karmione paszą pełną chemicznych ulepszaczy. Liczy się ilość, nie jakość. Oto amerykańska rzeczywistość rynkowa, na którą spuszczono kurtynę milczenia. Są jednak ludzie, którzy nie boją się mówić o tym problemie otwarcie.

W swoim dokumencie Robert Kenner pokazuje prawdÄ™ o systemie produkcji żywnoÅ›ci w Ameryce. Stawia tezÄ™, że producenci celowo ukrywajÄ… przed konsumentami informacje, dotyczÄ…ce pochodzenia produktów, skÅ‚adników i procesów produkcji. Aby zweryfikować swój poglÄ…d, Kenner odwiedza hodowle zwierzÄ…t i gospodarstwa rolne. To, co tam odkrywa potwierdza alarmujÄ…cÄ… prawdÄ™, że caÅ‚y przemysÅ‚ żywieniowy w kraju kontroluje zaledwie kilka korporacji, ich celem nie jest zdrowie konsumentów, a maksymalizowanie efektywnoÅ›ci i wzrostu ekonomicznego. czytaj wiÄ™cej »